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上禮拜去梧棲港買的香魚,5隻200元,平均一條40元。
不過有的有蛋,有的沒蛋,看運氣囉。
解凍後的魚不用殺,上下灑鹽,220度考20分鐘,上下火都開,
時間到了就ok。日本料理其實很簡單吶。(得意貌)
有人喜歡把魚立起來,再弄成s形,假裝魚還活著,
那…是我最討厭的!!! 有一次在簡餐店吃冰魚,就被弄成那樣,
結果我完全沒辦法下筷,趕快送給朋友吃。
我吃起來最沒心理壓力的是鱈魚和鮭魚 ^^
感覺只吃一條魚的一小部分而已。
中間那隻好肥,連尾巴都肥,
不過也是沒蛋,好可惜啊~~
其實上禮拜買香魚時,也有順便買螃蟹,
買了一隻大沙公和一隻處女蟳,但上禮拜就吃掉了,沒拍照。
詳情大約和2006年時差不多。
(原來我吃螃蟹的歷史這麼悠久了啊~~還好我錢不多,一年吃個3、4次而已,不會太常吃啦。)
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